Elektra voor een nieuwe keuken: waar moet u aan denken?

Waarom de keuken het zwaarste punt van uw installatie is

In geen enkele ruimte in huis staan zoveel apparaten met een groot vermogen bij elkaar als in de keuken. Een kookplaat, oven, vaatwasser, combimagnetron, waterkoker, koffiemachine en soms een kokendwaterkraan kunnen tegelijk aan staan. Elke groep in de meterkast is beveiligd tot een bepaalde stroomsterkte. Wordt die overschreden, dan schakelt de groep uit. Is de beveiliging niet goed afgestemd op de leiding, dan kan een leiding te warm worden voordat er iets uitschakelt.

In oudere woningen zit de keuken vaak op één of twee groepen, samen met verlichting of een deel van de woonkamer. Bij een nieuwe keuken is dat zelden genoeg. Ook in woningen uit de jaren negentig en later, zoals veel huizen in Leidsche Rijn, is de installatie berekend op de keuken die er toen stond, vaak nog met een gaskookplaat.

De groepen die u nodig heeft

Hoeveel groepen er nodig zijn, hangt af van de apparaten. Een installateur rekent dat uit aan de hand van de vermogens en de norm voor elektrische installaties in woningen, NEN 1010. Als uitgangspunt kunt u het volgende aanhouden.

Elke nieuwe groep krijgt tegenwoordig een aardlekbeveiliging, vaak in de vorm van een aardlekautomaat per groep. Dan valt bij een storing in de vaatwasser alleen die groep uit en niet de halve keuken. Is uw groepenkast oud, met schroefzekeringen of zonder aardlekschakelaars, dan is een nieuwe keuken het moment om hem te vervangen. Meer daarover in de groepenkast uitbreiden of vervangen.

• Inductiekookplaat: bij een gangbare kookplaat meestal twee groepen, aangesloten via een perilexaansluiting of op krachtstroom.
• Oven en combimagnetron: elk liefst op een eigen groep, zeker als ze tegelijk worden gebruikt.
• Vaatwasser: een eigen groep, omdat die lang en met veel vermogen water verwarmt.
• Kokendwaterkraan: vaak een eigen groep, volgens de voorschriften van de fabrikant.
• Stopcontacten op het werkblad: een of twee groepen, los van de zware apparaten.
• Afzuigkap, koelkast en verlichting: kunnen meestal samen met andere lichte gebruikers op een groep.

De aansluiting van uw huis

Naast de groepen is er de hoofdaansluiting: de verbinding van uw huis met het elektriciteitsnet. Veel oudere woningen hebben een eenfase-aansluiting, nieuwere woningen vaak een driefase-aansluiting. Welke aansluiting u heeft, kunt u navragen bij de netbeheerder, en een installateur ziet het in de meterkast in een oogopslag. Een inductiekookplaat werkt op beide. Maar als u in een paar jaar tijd ook overstapt op een warmtepomp, een laadpaal of een elektrische boiler, kan de totale vraag te groot worden voor de huidige aansluiting.

Verzwaren van de aansluiting gaat via de netbeheerder, in Utrecht is dat Stedin, en dat kan enige tijd duren. Denkt u aan meer elektrische apparaten in de komende jaren, bespreek dat dan bij de keukenverbouwing. Dan kan de groepenkast daar meteen op worden voorbereid, met ruimte voor extra groepen.

Stopcontacten, verlichting en afzuiging

Het meest gehoorde spijtpunt na een keukenverbouwing is te weinig stopcontacten, of stopcontacten op de verkeerde plek. Leg daarom vast welke apparaten er op het werkblad komen te staan, en waar. Een koffiemachine in de hoek, een waterkoker bij de kraan, een plek om een telefoon of laptop op te laden. Dubbele stopcontacten op meerdere plekken langs het werkblad zijn beter dan één rij in het midden. Houd afstand tot de spoelbak en de kookplaat, en let op de hoogte: een stopcontact moet boven de achterwand of plint van het werkblad uitkomen en niet half achter een tegelrand vallen.

Inbouwapparaten krijgen hun aansluiting op de hoogte die de keukenleverancier aangeeft. Een stopcontact in een naastgelegen kast is handig, omdat u het apparaat dan kunt loskoppelen zonder het uit de kast te halen. Een kookeiland vraagt extra voorbereiding: de leidingen moeten door of onder de vloer, en dat moet geregeld zijn voordat de nieuwe vloer erin gaat.

Voor de afzuigkap komt een aansluiting in de schouw of het plafond. Of het een kap met afvoer naar buiten of met recirculatie wordt, bepaalt waar de kap kan hangen en of er een doorvoer naar buiten nodig is. Zie afzuigkap met recirculatie of afvoer. Ledverlichting onder de bovenkasten heeft een voeding nodig, en die moet bereikbaar blijven als hij ooit vervangen moet worden.

De volgorde in de verbouwing

Elektra hoort bij het ruwe werk. Na de sloop van de oude keuken worden sleuven gefreesd, leidingen en inbouwdozen geplaatst en nieuwe groepen in de meterkast aangesloten. Daarna wordt de wand gestuct of vlak gemaakt, komt het tegelwerk of de achterwand, en pas dan de keuken. Aan het eind worden schakelaars, stopcontacten en apparaten aangesloten en wordt alles getest. Wie die volgorde omdraait, hakt achteraf in nieuw stucwerk of tegels. Wat er verder bij een keukenvervanging komt kijken, leest u in nieuwe keuken: wat komt er naast het plaatsen bij kijken.

De prijs wordt bepaald door het aantal nieuwe groepen en aansluitpunten, de staat van de groepenkast, de afstand tussen meterkast en keuken, en hoeveel er gefreesd en daarna weggewerkt moet worden. In een woning met betonnen wanden is frezen meer werk dan in een wand van gasbeton of gipsblokken, en een leiding naar een kookeiland vraagt een andere aanpak dan een leiding langs de wand.

Keukenelektra door Van der Lugt

Van der Lugt legt elektra aan bij keukenrenovaties in Utrecht en omgeving, van extra groepen voor inductie tot de stopcontacten op het werkblad, en werkt de sleuven daarna weg met stucwerk. Na de gratis opname ligt er een vaste prijs op papier. Zie elektra en keuken renovatie.

Veelgestelde vragen

Kan inductie op mijn huidige groepenkast?

Vaak wel, als er ruimte is voor twee extra groepen en de kast in goede staat is. Een installateur kijkt dat na. Is de kast vol of verouderd, dan wordt hij uitgebreid of vervangen.

Wat is een perilexaansluiting?

Een speciale wandcontactdoos waarmee een kookplaat op twee groepen of op krachtstroom wordt aangesloten. Een gewone stekker is daar voor een gangbare inductiekookplaat niet geschikt voor.

Mag ik de kookplaat zelf aansluiten?

Het aansluiten van zware apparaten en het uitbreiden van de groepenkast is werk voor een vakman. Een fout ziet u niet, maar kan wel tot oververhitting leiden.

Moet mijn netaansluiting worden verzwaard voor inductie?

Voor alleen een inductiekookplaat meestal niet. Komen er ook een warmtepomp of laadpaal bij, dan kan het nodig zijn. Dat regelt u via de netbeheerder.